March 16, 2018 - Comments Off on Yummy pancakes!

Yummy pancakes!

Snel, makkelijk en nog gezond ook.  Een snel receptje voor heerlijke pancakes.

Deze pannenkoekjes zijn een goede basis voor een lunch of ontbijt. Wanneer je de pancakes aanvult met wat groente ben je echt top bezig.

Deze pancakes zijn BACK ON TRACK proof alhoewel je ze tijdens de challenge even moet laten staan.

Wat heb je nodig?

Voor c.a. 2 pannenkoeken

  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • 1 dunne plak bacon
Hoe maak je het?
  • Verhit een pan (met anti aanbaklaag) en bak daarin de bacon knapperig
  • Prak ondertussen de banaan en kluts de eieren
  • Voeg de banaan en eieren samen en kluts goed door
  • Je kan de bacon meebakken in de pannenkoek. Wil je dat niet haal dan de bacon nu uit de pan. Doe het banaan - ei mengsel in de pan en bak de pannenkoek gaar op middelhoog vuur.
  • Serveer de pannenkoek met de bacon en eet er een lekkere salade bij.

Enjoy!

Published by: SanenChris in Uncategorized